Das können Sie nicht haben. Das wird weggeschmissen.

[Castore]

Heyho!
Heute im Supermarkt: In der Obst und Gemüse-Abteilung steht ein großer Wagen gefüllt mit Essen. Salat, welcher morgen sein MHD erreicht, Birnen mit Druckstellen, nicht mehr ganz so hübsche Grapefruits und vieles mehr. Aus einem anderen Supermarkt, in welchem ich gelegentlich einkaufe, kann man Waren mit geringem MHD für kleines Geld kaufen, meist so um die 30% unterm Normalpreis. Also frage ich, als alter Sparfuchs, einfach mal wie das denn mit den vor mir liegenden Waren aussieht. Die Antwort: "Nein. Das können sie nicht haben." Aha... Warum denn ? Die Antwort darauf macht mich seitdem sehr nachdenklich. "Das wird weggeschmissen." lautete diese nämlich.
Diese Menschen, welche von sich selbst behaupten "Wir lieben Lebensmittel!" schmeißen essbare Ware lieber in den Müll, anstatt sie den weniger anspruchsvollen Menschen, welche auch mal eine braune Stelle aus dem Apfel schneiden, bevor sie ihn in die Tonne kloppen, noch zum Verzehr anbieten. Oder sie an die Tafeln zu spenden - nur mal so als Idee.
Die These vom Wiener Brot, welches jeden Tag in solchen Mengen weggeworfen wird, wie es in Graz, der zweitgrößten Stadt Österreichs, gegessen wird, ist ja bekannt und wirklich erschreckend, aber dies jetzt so ganz unverblümt vor der eigenen Haustür zu erleben, gruselt mich schon sehr.
Nochmal: So viel (geniessbares !!!) Essen wie gerade in diesem Moment im (gut verschlossenen!!!) Müllcontainer dieser assozialen Supermarktfiliale liegt, könnte gut und gerne 20 Haushalte mit Essen versorgen. Jeden Tag.
Und wo anders kloppen sich Kinder mit Wasserbauch um ´ne Schale Reis.

[Goldgolem]

Das stimmt schon. Rege doch mal ein Gespräch mit dem Filialleiter für ein Tafelprojekt an, da lässt sich bestimmt was machen! Solange ich Meerschweinchen hatte (3 süße) bin ich immer zum Biomarkt (ein Momo) gegangen und habe gefragt, ob wieder was überfällig wäre, denn für die Kleinen macht das gar keinen Unterschied. Die haben sich immer gefreut, wenn ich ihnen was von diesem noch gutem Essen abnahm und meine Kleinen hat es immer "zum Quiken erfreut"

[Therak]

Hat sicherlich irgendwelche rechtlichen / gesundheitlichen Gründe. Nicht zu vergessen die negative PR: "Guck mal, dieses Gammelobst hab ich ganz günstig da drüben kaufen können."

Davon abgesehen würde ich mich nicht so sehr auf die Worte eines Regalausräumers verlassen. Nur weil sie jetzt vielleicht die Schürze mit Firmenlogo umhaben, wissen sie noch lange nicht was da abgeht.

[hafensaenger]

Ja, es hat wie Therak schon annahm irgendwelche rechtlichen / gesundheitlichen Gründe und zusätzlich sind es die Richtlinien der jeweiligen Ketten diese Waren unverzüglich zu vernichten. Ich war mal in der Lebensmittelbranche tätig und die haben da ganz strenge Anweisungen / Auflagen. Dass da ab und an ein Einkaufswagen mit abgelaufenen Lebensmitteln für Kunden temporär stet beruht auf Kulanz ist normalerweise nicht zulässig. Alles abgelaufene muss vernichtet werden.

Es ist Vorschrift auch wenn es aus unserer Sicht Unsinn ist, man da zig Leute mit satt bekommen würde usw.... Man darf es nicht, es ist verboten. Dieses "Wir lieben Lebensmittel" bekommt dann immer einen zynischen Beigeschmack ich weiß. Das "solange sie noch frisch und nicht abgelaufen sind....." wird dann gerne bei dem Slogan verschwiegen.

Die Gesetze und das Lebensmittelrecht schreiben es so vor. Kannst da gerne mal nach googeln. Es werden in Deutschland jährlich Millionen Tonnen Lebensmittel vernichtet über die sich andere freuen würden. Man könnte soviel sinnvolles damit machen aber unsere Gesetze nebst Bürokratie lassen es nicht zu.

[Castore]

Ja, es hat wie Therak schon annahm irgendwelche rechtlichen / gesundheitlichen Gründe und zusätzlich sind es die Richtlinien der jeweiligen Ketten diese Waren unverzüglich zu vernichten. Ich war mal in der Lebensmittelbranche tätig und die haben da ganz strenge Anweisungen / Auflagen. Dass da ab und an ein Einkaufswagen mit abgelaufenen Lebensmitteln für Kunden temporär stet beruht auf Kulanz ist normalerweise nicht zulässig. Alles abgelaufene muss vernichtet werden.

Wie ich bereits schrieb, war da nichts abgelaufen. Es war noch nicht einmal das MHD erreicht. Außerdem handelte es sich nicht um einen Thunfischsalat mit Joghurtdressing und Ei oder sowas, wo die (eh schon geringe) Gefahr besteht, dass man mit einer dicken Salmonellenvergiftung verreckt, sondern um stinknormalen grünen Salat. Und ab wann ist ein Apfel schlecht? Ab dem Zeitpunkt, an dem er eine braune Stelle hat, die man mit einem Messerstreif entfernen kann? Das kanns doch nicht sein.
Die "Aber das ist doch Gesetz-Schiene" kann ich gar nicht verstehen. Wer da auf die ach so strengen Gesetze pocht, der gibt sein Hirn in diesem Moment ab. Wer verbietet, dass man gutes, gesundes Essen Bedürftigen gibt ? Den Verantwortlichen will ich sehen, der das auf seine Kappe nimmt.
Und die negative PR, die kommt wohl eher zustande, wenn herauskommt, dass man gute Ware wegschmeißt und wegschließt, anstatt sie Bedürftigen zu spenden.

[hafensaenger]

Wenn der Gesetzgeber so denken würde wie du und das tut er nicht würde diese gute, gesunde, eventuell noch etwas haltbare essen wohl bei den Bedürftigen landen. Die Realität zeigt dass man das vernichten dem logischen vorzieht. Es werden seit Jahrzehnten millionenfach Lebensmittel vernichtet statt Bedürftigen gegeben. Auf diese Gesetze pochen sie alle und diese "Hirnlosen" werden das noch sehr lange Zeit so weiterpraktizieren. Die Gesetze schreiben es ihnen ja vor.

Ich sehe es so wie du was aber nichts daran ändert, dass es jeder der mit Lebensmitteln zu tun hat sie eher vernichtet als sie Bedürftigen zu geben oder zu spenden. Die Bedürftigen an jeder Tafel in Deutschland würden leben und speisen wie im Schlaraffenland würden die Lebensmittelbranche so denken und handeln wie du es dir wünscht aber es wird halt nicht gemacht und bleibt nur ein Traum in unseren Köpfen.

[Goldgolem]

Überhaupt finde ich, dass Politiker ohne Ahnung keine Entscheidungen treffen dürfen sollten. Mir fehlt da zum Einen die nötige Transparenz, zum Anderen das KnowHow der Politiker und Englisch sollt sowieso im internationalen Bereich ein muss sein und da gibt es viele Politiker, die eigentlich nur in der Politik gelandet sind, weil sie nichts anderes können bzw. die auch mal so richtig verhauen möchten.

[hafensaenger]

Ist zwar etwas offtopic aber ein Außenminister (zumindest in Deutschland) muss nicht zwingend eine oder mehrere Fremdsprachen beherrschen auch wenn das sicher sehr wünschenswert wäre wenn hier schon auf den Herrn Westerwelle angespielt wird mit den mangelnden Sprachkenntnissen sowie zuviel Tremolo in der Stimme. Dafür haben sie ja immer einen Dolmetscherstab dabei. Hans Dietrich Genscher war auch viele Jahre Außenminister und konnte keine Fremdsprache. Also kann es nicht zwingend wenn auch wünschenswert ein Kriterium für dieses Ministeramt sein.

Es liegt leider nicht in unserer Macht inkompetente Politiker zu entfernen aber das ist wieder ein ganz anderes Thema.

[Goldgolem]

Die Sache ist diese: Wir Deutsche gehen wählen, jedenfalls ein Teil, und danach machen wir uns lustig über die von uns gewählten Politiker

Es gibt tausend Leute, die ich kenne, die haben Ahnung, die können, die sind´s aber nicht, die werden nicht genommen. Zu schwer kontrollierbar. Nicht beeinflussbar. Das Ganze stinkt mir nach Lobbyschweinerei.

[Therak]

Willkommen in der Demokratie

Davon abgesehen: Nicht jeder, bei dem man meint er könnte es, kann's auch. Und meiner Meinung nach gibt es wichtigeres für nen Außenminister als Fremdsprachenkenntnis. Was hilft es, wenn man 30 Sprachen spricht, aber in Verhandlungen regelmäßig das *** netter Mensch *** raushängen lässt?

Aber zurück zu den Lebensmitteln und Verordnungen:
Ich bin mir sicher, irgendeinen konkreten Grund gibt es, wieso man das Essen nicht spenden kann. Bzw wieso es der Supermarkt nicht darf, die örtliche Bäckerei und der Türke um die Ecke aber schon.

[TerminusTechnicus]

Kleiner Tipp: Geh zum Marktleiter und droh ihm mit er Presse wenn er nicht mit sich reden lässt. Ansonsten kannst du's bei RTL, Pro7, Tageszeitungen etc. anprangern das Verhalten der Zuständigen. Ein vermeintlicher "Vorteil" der Cognitiv-Suboptimierten-Neokapitalisitischen-und-Multimedialen-Wegwerfgesellschaft

Mit Presse und Vorgesetzten kann man immer gut drohen. GGf. setzt man es halt einfach in die Tat um.

[Cassie]

Ich bin mir sicher, irgendeinen konkreten Grund gibt es, wieso man das Essen nicht spenden kann. Bzw wieso es der Supermarkt nicht darf, die örtliche Bäckerei und der Türke um die Ecke aber schon.

Neee, das ist einfach Politik der Konzernspitze. Es ist erlaubt, Ware bis zum Erreichen des MHD zu verkaufen.

Was mit Ware passiert, die bald das MHD erreicht hat, ist dann die Entscheidung der Geschäftsleitung. Ich habe da schon zich verschiedene Modelle gesehen.

- Waren verbilligt an Kunden abgeben
- Waren verbilligt an Mitarbeiter abgeben
- Waren an die örtliche Tafel spenden
- Waren wegschmeißen
oder mehrere Sachen davon. Jede Variante hat Vor- und Nachteile, wobei wegschmeißen unbestreitbar die schlechteste Lösung sein dürfte.

Abgesehen davon dürfen Waren, deren MHD abgelaufen ist, nur noch weggeschmissen werden. Darum sollte vorher eine der drei Varianten darüber gewählt werden. A und B bringen wenigestens noch einen Teil des eingesetzten Geldes und C bringt Werbung oder Public Relations, das ist auch bares Geld.

Setz dich doch mal für A oder C ein und die örtliche Geschäftsleitung unter Druck.